飲食店のチラシ作成方法は？反響率を上げる方法や配る際の注意点などを紹介

飲食店の集客にはさまざまな方法があります。SNSや口コミなどで集客するケースも多いですが、新規オープンや特定のイベント開催時にはポスティングチラシがおすすめです。
ポストから取り出す際に必ず手に取るチラシは、デザイン次第で大きな影響力を発揮します。飲食店としてチラシを出す場合どんな工夫が必要なのでしょうか。

この記事では、飲食店におけるチラシの重要性や、実際のチラシの作り方など、幅広くご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

飲食店におけるチラシの重要性

飲食店におけるチラシでの集客は、店舗の情報やメニュー、特別なキャンペーンを直接顧客に届ける手段として非常に有効です。
特に、新規オープンしたばかりの店舗や、特定のイベントを宣伝したいときに高い影響力を発揮します。また、デジタルマーケティングの利用が難しい高齢者層をターゲットにしている場合、チラシは情報の到達率を大きく改善します。チラシにはWeb広告では表現しにくい手書きの温かみを加えることができ、それが顧客の心を動かすこともあるでしょう。
このように、飲食店が地域の顧客に直接アプローチする手段として、チラシは今なお大きな影響力があるのです。

Webチラシとの違い

飲食店において、伝統的な紙のチラシとWebチラシは、それぞれ異なる特性を持ちます。主な違いは以下の通りです。

• リーチとコスト
• ターゲティングの精度
• インタラクションの有無

紙のチラシは、特定の地域やターゲットに直接届けることが可能ですが、印刷と配布にコストがかかります。一方、Webチラシはインターネットを通じて広範囲に拡散ができます。一度作成すれば追加のコストがほとんどかからず繰り返し使用が可能です。
また、Webチラシはデジタルマーケティングツールと連携することで、興味関心や過去の購買行動に基づいた精密なターゲティングが行えます。さらに、Webチラシはクリック一つで店舗のサイトに誘導したり、クーポンを即座に使用したりできます。
対して、紙のチラシはその場でのインタラクションは期待できませんが、手に取ってもらうことで記憶に残りやすくなります。
このように、両者には明確な違いがあるため、飲食店は目的に応じて適切な方法を選択することが重要です。

飲食店のチラシの作り方

飲食店にとって、チラシはお店の魅力や情報を直接お客様に伝える有効な手段です。
ここからは、飲食店のチラシの作り方を具体的に紹介します。飲食店のチラシの作り方は、主に以下のものが挙げられます。

• アプリを活用
• デザイン制作会社の利用

以下の項目で、チラシを作成する手順をご紹介します。

アプリを活用

近年はスマートフォンの普及により、さまざまなアプリを使ってチラシを作成できます。
たとえば「ビズイー」や「チラシメーカー」などのアプリでは、チラシのテンプレートを用意しており、自由にデザインを編集できます。また、作成したチラシをSNSで投稿・共有も可能です。

このように、アプリはチラシ作成の手軽な選択肢の一つです。ただし用途や目的に合わせて、ほかの方法とも併用することをおすすめします。

デザイン制作会社の利用

専門のデザイナーが手がけるチラシは、見栄えが良く魅力的な仕上がりとなります。店舗の雰囲気やコンセプトを適切に表現でき、お客様の目を引くデザインが期待できるでしょう。
また、デザインに加えてチラシの印刷まで一括して依頼できるため、自社で行う場合に比べて手間が省けます。

一方で、制作費用が発生するというデメリットがあります。しかし、高品質なチラシによってお客様の獲得につながれば、コストに見合うメリットが得られるでしょう。

デザイン制作会社に依頼することで、手間を省きつつ高品質なチラシを制作できます。一方で、一度で大量のチラシを印刷するため、費用対効果を見極めて有効活用していきましょう。

飲食店のチラシを作成する際のポイント

飲食店のチラシは、店舗の魅力を効果的にアピールし、新規顧客の獲得や売上向上に大きな役割を果たします。反響率の高いチラシを作成するポイントは以下のものが挙げられます。

• メニューや料理をわかりやすく掲載する
• 季節や限定メニューによって見栄えを変える
• 店舗の特徴やコンセプトをアピールする
• 店舗の場所や連絡先を明記する
• 魅力が一目でわかるような工夫を加える

それぞれ詳しく確認していきましょう。

メニューや料理をわかりやすく掲載する

飲食店のチラシ作成のポイントとして、メニューや料理をわかりやすく掲載することが挙げられます。チラシを見たお客様が、どのような料理が提供されるのか一目でわかるとベストです。具体的には以下のものがあります。

これらのポイントを押さえたチラシ作りにより、飲食店の魅力を一目で伝えることができます。

季節や限定メニューによって見栄えを変える

飲食店のチラシでは、季節や限定メニューを前面に出すことで、顧客の興味を引きやすくなります。例えば、春には桜をモチーフにしたデザインや新鮮な春野菜を使った料理を強調し、夏には爽やかなレモンやトマトを使った冷菜を推すなど、季節感あふれる料理の魅力を伝えるデザインが効果的です。
限定メニューの場合、期間限定であることを明確にし、緊急感を持たせることで、チラシを見た人がすぐに店舗を訪れたくなるよう促します。これらの情報は、チラシの目立つ位置に配置し、視覚的にも引き立つよう工夫が重要です。

店舗の特徴やコンセプトをアピールする

飲食店のチラシで大切なのは、店舗の「特徴」や「コンセプト」を明確に伝えることです。どんなに美味しい料理も、魅力が伝わらなければ消費者の心を掴むことはできません。例えば、地元の新鮮な食材にこだわるナチュラルカフェであれば、その情報を大きく打ち出すことが重要です。
また、店のコンセプトが「家族連れ歓迎」である場合は、子どもが遊べるスペースがあることやキッズメニューが豊富であることをアピールします。これにより、ターゲットとする顧客層に直接訴えかけることができます。

店舗の場所や連絡先を明記する

飲食店のチラシにおいて、店舗の場所や連絡先の明記は非常に重要です。これにより、お客様が店舗を訪れやすくなるだけではなく、予約や問い合わせをしやすくなります。特に、新規のお客様がターゲットの場合、チラシが初めての接点となり得るため、位置情報は具体的かつ正確なものを記載してください。例えば、「東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿ビルディング1階」というように、ビル名とフロア番号まで詳細に記載することが望ましいです。
さらに、アクセス方法も加えることで、お客様が店舗までの道のりを容易にイメージできると良いでしょう。
連絡先には、電話番号だけでなく、メールアドレスや公式ウェブサイトのURLも記載しましょう。これにより、お客様が予約や問い合わせをする際の選択肢が増え、利便性を向上させることができます。最近ではSNSのアカウント情報を載せることも増えてきました。企業に合った方法で掲載しましょう。

魅力が一目でわかるような工夫を加える

飲食店のチラシにおいて、魅力が一目でわかるような工夫はとても重要です。まず、料理の写真はプロフェッショナルなクオリティで撮影し、見栄えを良くすることが効果的です。色鮮やかな料理の写真は、見る人の食欲をそそり、興味を引きやすくします。
また、キャッチコピーを大きく、はっきりと書くことで、チラシを手に取った瞬間に何がアピールされているのかが明確に伝わります。例えば、「今週末限定！特製ビーフカレーが半額！」のような直接的で魅力的な文言を前面に出すと良いでしょう。
これらの工夫により、飲食店のチラシはより多くの客を惹きつけることができるのです。

飲食店がチラシ配りをする際の注意点

飲食店がチラシを配る際には、いくつかの注意点があります。まず、地域の特性を理解することが重要です。配布エリアの人口構成や平均年齢など、地域ごとの特色を把握し、それに合わせた内容でチラシを作成する必要があります。

これらの点に注意してチラシ配布を行うことで、飲食店の集客効果を高めることが期待できます。詳しく見ていきましょう。

地域の特性に合わせて行う

飲食店がチラシを配布する際には、地域の特性に合わせてチラシの内容を調整することが重要です。地域ごとに人々の好みや文化、生活スタイルが異なるため、ニーズに合わせた情報を提供する必要があります。
たとえば、ファミリー層が多い住宅地では、キッズメニューやファミリーセットのプロモーションを前面に出すことが効果的です。
一方で、ビジネス街ではランチタイムの短縮メニューやディナーのアフター5セットなど、ビジネスマンをターゲットにした内容が好まれる傾向が高いです。
さらに、地元のイベントや祭りなどに合わせてチラシを展開させることで、地域住民とのつながりを深めることができるでしょう。こうした地域密着型のアプローチは、顧客との信頼関係を築き、リピーターを増やす効果が期待できます。

ターゲット層に合わせて配布する

飲食店がチラシを配る際には、ターゲット層に合わせた配布が重要です。ターゲットとなる顧客層の特性を理解し、それに合ったチラシのデザインやメッセージを作成することが効果を高めます。例えば、若年層をターゲットにする場合は、明るくポップなデザインやトレンドを取り入れたメニューを前面に出すことが効果的です。一方で、高齢者層を対象とする場合は、読みやすいフォントサイズや健康を意識したメニューの紹介が喜ばれます。
また、地域によっても好みや文化が異なるため、地域の文化やイベントに合わせたチラシ作りもポイントです。具体的には、地元の祭りや年間イベントに合わせた特別メニューを紹介することで、地域住民の関心を引きやすくなります。
さらに、チラシ配布のタイミングも重要です。新メニューの導入時や店の記念日など、顧客が新しい情報に興味を持ちやすいタイミングで配布すると良いでしょう。

定期的にポスティングを実施する

飲食店のチラシ配布では、定期的なポスティングも重要です。消費者の記憶に残りやすくするため、一度きりの配布ではなく、定期的に行うことが効果を高めるのです。例えば、月に一度のペースで地域にポスティングを行うことで、潜在顧客の関心を持続的に惹きつけることができるでしょう。
また、ポスティングを行う日を選ぶことも大切です。週末や祝日前など、人々が外出する可能性が高い時期に配布することで、より多くの人々の目に触れる機会が増えます。定期的な配布は、飲食店の認知度向上に寄与し、継続的な顧客獲得のチャンスを作り出します。

エリアマーケティングの知識や技術が重要

エリアマーケティングとは、地域の特性に基づいたマーケティング手法のことです。エリア内に住む人の特徴、家族構成、年齢層の分布などを調査し、そのニーズを把握して営業戦略を立てます。
飲食店がチラシを効果的に配布するには、エリアマーケティングの知識と技術が重要です。まず地域ごとの人口動態や消費行動を分析し、ターゲット層に合わせた配布場所や時間帯を選定します。

また、地域のイベントや祭りにあわせてチラシのメッセージやデザインを変更することで、より高い反応が期待できます。
ターゲットや目的に合わせてエリアを細かく分析し、配布方法を最適化させましょう。

エリアマーケティングに関する詳しい知識は、以下のページを参考にしてください。
『エリアマーケティングとは？分析手法や手順、ポイントなど解説』

飲食店のチラシ配布ならエリアインテグレーション

飲食店のチラシ配布なら、エリアインテグレーションにお任せください。
エリアインテグレーションは、エリアマーケティングを主軸とした営業支援サービスを提供している企業です。主な事業内容は以下の通りです。

• エリアマーケティングコンサルティング
• ポスティングサービス(チラシ配布)
• 販促ツール制作

特に飲食店向けには、効果的なチラシ作成とポスティングサービスを提供しています。店舗の立地や顧客ターゲットに合わせて最適な配布エリアを分析し、確実に情報を届けられるようサポートし、反響率の高いチラシ作りを実現します。

有限責任事業組合エリアインテグレーション

まとめ

飲食店のチラシ作成は、店舗の魅力を直接お客様に伝える有効な手段です。飲食店がチラシを用いて成功するためには、これらのポイントを活かしながら、地域の特性やターゲット層に合わせた戦略を立てることが必要です。飲食店のチラシ配布でお悩みなら、ぜひこの機会にエリアインテグレーションにご相談ください。効果的なチラシ作成と適切な配布方法で、お店の知名度・集客アップに貢献します。